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    穹頂之下:萊陽梨膏家庭必備

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    秋冬季節,氣候干燥,氣溫反復,更可怕的是霧霾天,一波接一波。受霧霾侵襲,嗓子容易發癢、引發咳嗽。此前,人們還不太在意,直至《穹頂之下》紀錄片熱播,終于揭開了霧霾羞答答的遮羞布。

    筆者不由得想起網絡上流傳的一個段子:“相比于魯霾的沉重,冀霾的激烈,滬霾的濕熱和粵霾的陰冷,我更喜歡京霾的醇厚,它是如此的真實,又是如此的具體。黃土的甜腥與秸稈焚燒的碳香充分混合,再加上尾氣的催化和低氣壓的襯托,最后再經熱源裊裊硫煙的勾兌,使得京霾口感干冽適口,吸入后掛肺持久綿長,讓品味者肺腑欲焚,欲罷不能。”

    調侃得貌似輕松,實屬無奈。近些年來,全國各地頻頻出現大面積的空氣污染,霧霾成為國人的“心肺之患”。生活在穹頂之下,誰都擺脫不掉霧霾的侵襲,肺臟承受著無法消除的霧霾折磨,堪稱虐戀。甘當“人肉吸塵器”,成為穹頂之下人們無奈的自嘲。

    醫藥寶典中有這樣的說法:“肺主一身之氣,司呼吸,朝百脈。” 中醫認為肺氣與天地之氣是相通的,燥邪經常從嘴巴和鼻孔進入,首先侵犯的就是肺部,引起燥咳、口干、咽干、鼻干等癥狀。所以,養生重在養肺。

    從保健的角度來說,食療是一種值得提倡的輔助預防措施。在專家推薦的抗霾功能食譜中,梨的名字頻頻出現。而濃縮了萊陽梨之精華的萊陽梨膏,正好滿足了市場的需求。

    梨膏是萊陽人民特別喜歡的一種滋補品,每當梨果成熟的季節,很多人家都會將采摘回來的鮮梨,削皮、去核,再擦成絲,然后放入鍋中大火熬煉,待果肉全部融化之后,過濾出渣子,萃取精華,繼續用文火慢熬,熬至梨汁呈黃褐色的膏狀才停火,這便是古法熬制的萊陽梨膏。

    萊陽梨膏用途廣泛、四季皆宜,更是一種有助于清肺、潤燥的現代生活必備保健品,具有極高的藥用價值:潤肺止咳、清咽利喉、降火生津、和胃化痰,最適合慢性咽炎、長期咳嗽的患者食用。穹頂之下,煙霾重重,為保護嬌嫩的肺臟,萊陽梨膏已經成為家庭必備產品。

    好梨熬好膏,好膏制好藥。潤肺上品萊陽梨膏和滋補國寶東阿阿膠,都是最具地方特色的保健佳品,在山東省內享有“西有東阿阿膠,東有萊陽梨膏”的美譽。

    梨花頌針對霧霾多發、環境污染嚴重地區,還專門研發出一款梨花頌萊陽梨膏。在古法熬制梨膏的基礎上,經過反復熬煮收膏而成,可提高身體的抵抗能力。

    每天早晚一勺萊陽梨膏,給肺臟藍天般的呵護。有梨花頌萊陽梨膏保駕護航,讓我們放心出行,健康回家。

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